…alma paprika miért keserű a sárgarépa miert keseru a bableves miért jobb a cserépedény mint az agyagedény miért hullik az alma miert boszork/u00e1nytorta boszork/u00e1nyos miért lányul le a savanyúkápiszta boszork/u00e1ny…
…élesztÅ‘t. A lisztet a sóval egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztÅ‘s tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem…
Hozzávalók: 3-napra 4-sárgarépa 4-fehérrépa+zöldje 1-zeller gumó+zöldje 1-fej hagyma+fokhagyma 1-karalábé 1-csirkemelle bÅ‘re és azsír cafatok nélkül. 3-hét után belelehet tenni 1-2 egész krumplit 1-2 tojást belecsúrgatva. Elkészítés: Mindent apró kockára vágjuk…
…ízesítem. A sajtos zellerpárt elõször lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába mártom, és nagyon óvatosan, hogy szét ne essen, bõ, forró olajban, de kis lángon, fedõ alatt elõször az…
…Amikor nem folyós, de nem is esik darabokra sem szét, formázható lesz, akkor jó. Vékony, kb. 2 cm széles, hosszú csíkokat kell formázni belÅ‘le, nem hengert – kocka formájút. Kb….
…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegÅ‘ benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…
…hagymát üvegesre pároljuk az olajon, és belekeverjük a fűszereket. Kevés vízzel addig fÅ‘zzük, amíg a hagyma szét nem esik. Ezután a tejfölbÅ‘l és a lisztbÅ‘l habarást készítünk, beleöntjük a hagymás…
…megbízok a tűzrakással, ha ügyes a tűzmester, mire elkészülök, kellemesen izzó parazsunk van. A parázsba behelyezem a csomagokat, a hús minÅ‘ségétÅ‘l függÅ‘en, 1,5-2 órán át sütöm. Tálaláskor csak széthajtjuk a…
…megsütjük. Tanácsok: Ha nagyobb mennyiséget készitünk le lehet fagyasztani,majd frissen megsütni amikor kell.Ha nem túl izes a juhtúró,lehet 1 füstölthús kockát belereszelni.Nem esik szét,a juhtúró összetartja. A receptet beküldte: smudlaagi54…
…belsejét, a tök szálaira esik szét, spagettiszerű lesz. Pici sóva, pici ecettel, kaporra és pici tejfellel ízesítjük. Hidegen csuda finom. Megjegyzés: Mindenféle tökbÅ‘l jó, de spagettitökkel különösen! A receptet Gabor…